Deux foyers dans un format compact
La Kichpower FS-IRC119F réunit deux zones de cuisson à induction dans une plaque de 52 × 30 cm. Avec ses dimensions totales de 52 × 30 × 7,2 cm et son poids de 5 kg, elle s’adresse aux cuisines où l’on souhaite disposer de deux foyers sans occuper la largeur d’une grande table de cuisson. Son installation est prévue pour un usage encastrable.
Les deux zones sont commandées séparément et peuvent fonctionner en même temps. La puissance maximale totale annoncée est de 3 300 W, répartie entre une zone pouvant atteindre 1 800 W et une autre jusqu’à 1 500 W. Vous pouvez ainsi préparer deux éléments d’un repas en parallèle, par exemple une casserole et une poêle, en adaptant chaque réglage à son contenu.
Une puissance ajustable selon la recette
Chaque foyer dispose de neuf niveaux de puissance. Cette gradation permet de choisir un réglage adapté à différentes étapes, comme faire chauffer un liquide, maintenir une préparation à feu doux ou saisir des aliments. Une fonction Boost complète les niveaux disponibles lorsqu’une montée en chauffe plus vive est recherchée.
La commande tactile et l’écran LCD donnent accès aux réglages sans boutons mécaniques saillants. Le contrôle indépendant des deux zones aide à gérer des cuissons de rythmes différents. Pour tirer parti de l’induction, les récipients doivent toutefois posséder un fond magnétique et respecter la plage de diamètre compatible avec la plaque.
Minuterie et commandes pratiques
La minuterie se règle de 1 à 99 minutes. Vous pouvez programmer une durée pour une zone, qui s’éteint automatiquement une fois le temps écoulé. Il est également possible de désactiver la minuterie avant la fin du compte à rebours. Cette fonction aide à structurer une cuisson et à éviter de devoir surveiller constamment l’heure, sans remplacer l’attention nécessaire près d’un appareil en fonctionnement.
Le verrouillage enfant limite les changements de réglage accidentels lorsque la fonction est activée. L’indicateur « H » signale la chaleur résiduelle sur chaque zone après la cuisson. La plaque démarre lorsqu’un ustensile adapté est posé sur la surface et s’arrête lorsque celui‑ci est retiré, une particularité liée à son fonctionnement par induction.
Une surface vitrée et des protections intégrées
La surface en verre trempé forme une zone de cuisson lisse, avec les deux foyers intégrés au même plateau. Elle se nettoie facilement une fois refroidie, à condition d’utiliser des gestes doux et de ne pas frotter le verre avec un accessoire abrasif. Son aspect noir s’accorde simplement avec différents plans de travail, sans modifier les commandes tactiles ni les fonctions de cuisson.
Un ventilateur intégré participe à la protection contre la surchauffe. La plaque réunit également le verrouillage enfant et l’indication de chaleur résiduelle. Ces fonctions complètent les précautions d’usage habituelles : garder les réglages sous contrôle, éviter de toucher une zone signalée chaude et laisser la surface refroidir avant le nettoyage.
Vérifier les récipients et l’espace d’encastrement
Les récipients compatibles doivent avoir un fond magnétique d’un diamètre compris entre 12 et 26 cm. La fonte, le fer émaillé et certains aciers peuvent convenir si leur fond est magnétique. Le nom du matériau ne suffit pas à confirmer la compatibilité : certains ustensiles en acier inoxydable, notamment les références SUS304 et SUS316, ne sont pas magnétiques et ne fonctionnent donc pas sur cette plaque.
Un aimant permet de vérifier rapidement le fond d’une casserole ou d’une poêle avant utilisation. Avant de choisir cette plaque encastrable, comparez aussi ses dimensions extérieures à l’espace prévu dans votre plan de travail et vérifiez les dimensions d’encastrement requises pour votre installation. Ce contrôle est particulièrement utile si vous remplacez une plaque existante, car la taille du plateau ne correspond pas nécessairement à celle de la découpe du meuble.