Deux foyers pour cuisiner en parallèle
La plaque Yashe réunit deux zones à induction sur un format portable. Vous pouvez utiliser les deux foyers en même temps et régler chacun séparément, par exemple pour faire chauffer une préparation tout en laissant mijoter un autre plat. La puissance totale atteint 3 500 W, répartie entre un foyer de 2 000 W et un foyer de 1 500 W.
Cette configuration convient pour les repas du quotidien comme pour les moments où une surface de cuisson supplémentaire est utile. Elle peut compléter une cuisine déjà équipée ou servir de solution d’appoint dans une location de vacances ou un camping‑car. Son format la distingue d’une plaque encastrable : elle se pose sur un plan de travail adapté et peut être déplacée lorsqu’elle n’est pas utilisée.
Des réglages adaptés aux préparations
Chaque foyer dispose de 10 niveaux de puissance. La plaque propose aussi 10 niveaux de température, de 60 °C à 240 °C, afin d’ajuster la chauffe selon la recette. Vous pouvez choisir une puissance soutenue pour porter une préparation à ébullition, puis diminuer le réglage pour une cuisson douce ou un mijotage. Les niveaux de température permettent également de varier les usages, de la friture au maintien au chaud.
Ces réglages apportent une marge d’ajustement utile lorsque vous passez d’une préparation à une autre. Ils ne remplacent pas la surveillance de la cuisson : observez l’évolution du plat et adaptez le niveau au récipient et à la quantité préparée. Avec deux commandes séparées, vous n’avez pas à appliquer le même réglage aux deux zones.
- 10 niveaux de puissance par foyer pour adapter l’intensité.
- 10 niveaux de température, de 60 °C à 240 °C.
- Deux zones utilisables simultanément avec réglage indépendant.
Commandes tactiles et minuterie
Le panneau tactile permet de choisir les réglages et de piloter les deux zones. L’écran numérique affiche les informations de puissance, de température et de minuterie afin de vérifier les paramètres en cours d’utilisation. Cette interface évite les commandes mécaniques saillantes sur la surface de l’appareil.
La minuterie se règle jusqu’à 4 heures et aide à suivre une cuisson programmée. Elle est pratique pour organiser une préparation longue, tout en gardant un œil sur le plat. Le verrouillage enfant permet de bloquer les commandes lorsque vous souhaitez limiter les manipulations accidentelles. Il s’ajoute à la détection automatique des casseroles, à la protection contre la surchauffe et à l’arrêt automatique.
Un format portable à poser
Avec ses dimensions de 56 × 33 × 4,5 cm et son poids de 4 kg, la plaque peut être déplacée et rangée après usage. Elle offre deux zones de cuisson sans nécessiter l’installation d’une grande plaque fixe, ce qui peut être intéressant dans une petite cuisine ou comme renfort ponctuel lors d’un repas. Les pieds antidérapants contribuent à la stabilité sur un plan de pose approprié.
Le fabricant recommande une utilisation en intérieur comme en extérieur. Pour une utilisation à l’extérieur, choisissez un emplacement stable et adapté à un appareil électrique, à l’abri de l’humidité. Gardez suffisamment de place autour de la plaque pour cuisiner et la manipuler sans gêne. Sa surface vitrocéramique noire forme un dessus plat qui s’essuie facilement une fois refroidi.
Des protections utiles au quotidien
La détection automatique des casseroles, la protection contre la surchauffe et l’arrêt automatique accompagnent l’utilisation courante. Le verrouillage enfant est utile pour éviter qu’un réglage soit modifié par inadvertance. Ces fonctions ne dispensent pas de rester attentif pendant la cuisson, en particulier avec des préparations chaudes ou de l’huile.
Après usage, laissez refroidir la plaque avant de nettoyer sa surface. Les pieds antidérapants aident à maintenir l’appareil en place pendant la préparation, mais posez‑le toujours sur un support plat et stable. Pour le rangement, attendez que le verre soit propre et sec, puis placez la plaque dans un endroit où elle ne risque pas de recevoir un choc. L’ensemble privilégie ainsi une utilisation d’appoint pratique, avec des commandes accessibles et un entretien simple.